Laia, K.C. e Vieira, R. 2017. Análise comparativa do teor de lipídeos do leite in natura e UHT utilizando quimiometria. Revista Científica da Faculdade de Educação e Meio Ambiente. 8, 1 (jul. 2017), 1–15. DOI:https://doi.org/10.31072/rcf.v8i1.473.